IQF Broccoli

Hos KD Healthy Foods er vi forpligtet til at levere næringsrige produkter af høj kvalitet, der understøtter en sund livsstil. Vores IQF Broccolini er et fremragende eksempel – omhyggeligt dyrket, hurtigt frosset og altid fuld af naturlig smag og godhed. Uanset om du er kok, fødevareproducent eller foodservice-leverandør, tilbyder vores IQF Broccolini den perfekte balance mellem friskhed, ernæring og bekvemmelighed.

Broccolini, også kendt som babybroccoli, er en naturligt smagfuld hybrid mellem broccoli og kinesisk grønkål. Med sine møre stængler, livlige grønne buketter og diskret søde smag giver den både visuel appel og et gourmetpræg til en bred vifte af retter. I modsætning til traditionel broccoli har broccolini en mildere, mindre bitter profil, hvilket gør den til en favorit blandt både voksne og børn.

En af de vigtigste fordele ved vores produkt er den IQF-metode, vi bruger. Denne metode sikrer, at du får et produkt af højeste kvalitet hver gang – et produkt, der ikke klumper sammen og nemt kan portioneres. Det er klar, når du er – ingen vask, afskalning eller spild involveret.

Vores IQF Broccolini er ikke bare praktisk – den er virkelig god for dig. Den er en naturlig kilde til essentielle vitaminer og mineraler, herunder vitamin A, C og K, samt folat, jern og calcium. Med sit høje fiberindhold og antioxidanter understøtter den fordøjelsen, knoglesundheden, immunforsvaret og den generelle velvære. For dem, der ønsker at servere måltider, der både er lækre og sundhedsbevidste, er broccolini et ideelt valg.

Hos KD Healthy Foods går vi ud over blot at indkøbe grøntsager – vi dyrker dem selv. Med vores egen gård under vores ledelse har vi fuld kontrol over kvaliteten fra frø til høst. Dette giver os mulighed for at sikre sikre, rene og sporbare produkter i hvert trin af processen. Endnu vigtigere er det, at det giver os fleksibiliteten til at dyrke i henhold til dine specifikke behov. Hvis du har skræddersyede plantekrav – hvad enten det drejer sig om sort, størrelse eller høsttidspunkt – er vi klar til at imødekomme dem. Dine behov bliver vores prioritet.

Vi er også stolte af at praktisere bæredygtigt og ansvarligt landbrug. Vores marker vedligeholdes omhyggeligt ved hjælp af miljøvenlige dyrkningsmetoder, der beskytter jordens sundhed og reducerer miljøpåvirkningen. Der anvendes ingen kunstige konserveringsmidler eller kemikalier – kun rene, grønne dyrkningsmetoder, der producerer grøntsager, der opfylder nutidens højeste standarder for fødevaresikkerhed og velvære.

Med lang holdbarhed og uden kompromis med tekstur eller smag er vores IQF Broccolini ideel til brug året rundt. Uanset om den dampes, wokes, ristes eller tilsættes pasta, kornskåle eller supper, tilpasser den sig smukt til dine køkkenbehov. Den er perfekt til moderne menuer, der lægger vægt på sundhed, friskhed og visuel appel.

Når du vælger KD Healthy Foods, vælger du en leverandør, der virkelig forstår kvalitet og konsistens. Vores kontrol over dyrknings- og forarbejdningsfaserne betyder, at vi ikke blot kan levere exceptionelle produkter, men også skræddersyede løsninger. Med IQF Broccolini fra KD Healthy Foods kan du regne med levende farver, naturlig smag og pålidelig ernæring – hver gang.