IQF Green Peas
Beskrivelse | IQF Frozen Green Peas |
Stype | Frosset, iqf |
Størrelse | 8-11mm |
Kvalitet | Grad a |
Selvliv | 24 måneder under -18 ° C. |
Pakning | - Bulkpakke: 20lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton - Detailpakke: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/taske eller pr. Kundernes krav |
Certifikater | HACCP/ISO/Kosher/FDA/BRC osv. |
Grønne ærter har høje næringsstoffer, fiber og antioxidanter og har egenskaber, der kan reducere risikoen for flere sygdomme.
Alligevel indeholder grønne ærter også antinutrienter, som kan forstyrre absorptionen af nogle næringsstoffer og forårsage fordøjelsessymptomer.
Frosne grønne ærter er praktiske og let at bruge uden besværet med beskydning og opbevaring. Hvad mere er, de er ikke så meget dyrere end friske ærter. Nogle mærker er ret omkostningseffektive. Der ser ud til at være ingen signifikant udtømning af næringsstoffer i frosne ærter, versus frisk. De fleste frosne ærter plukkes også til deres modne for optimal opbevaring, så de smager bedre.
Vores fabriks friskplukkede grønne ærter er frosset inden for kun 2 1/2 timer efter at de bliver plukket frisk fra marken. Frysning af de grønne ærter så kort efter at de er plukket sikrer, at vi bevarer alle de naturlige vitaminer og mineraler.
Dette betyder, at frosne grønne ærter kan plukkes ved deres højeste modenhed på et tidspunkt, hvor de har deres højeste ernæringsmæssige værdi. Frysning af de grønne ærter betyder, at de bevarer mere C -vitamin end friske eller omgivende ærter, når de kører på din tallerken.
Ved at fryse de friskplukkede ærter er vi imidlertid i stand til at give frosne grønne ærter hele året rundt. De kan let opbevares i fryseren og opfordres til, når det er nødvendigt. I modsætning til deres friske kolleger, vil frosne ærter ikke spildes og smides væk.



