IQF blandede bær
| Beskrivelse | IQF blandede bær Frosne blandede bær (to eller flere blandet af jordbær, brombær, blåbær, hindbær, solbær) |
| Standard | Klasse A eller B |
| Form | Hel |
| Forhold | 1:1 eller andre forhold efter kundernes krav |
| Selvliv | 24 måneder under -18°C |
| Pakning | Bulkpakke: 20lb, 40lb, 10kg/etui Detailpakke: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/pose |
| Certifikater | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC osv. |
IQF Frosne blandede bær blandes af to eller flere bær som jordbær, brombær, blåbær, solbær, hindbær. Disse bær høstes fra vores egne gårde og lynfryses inden for flere timer efter plukket ved modenhed. Fabrikken fungerer godt under HACCP-systemet under forarbejdning. Hvert trin og batch registreres og kan spores. Ingen sukker, ingen tilsætningsstoffer, så den smukke smag og næring holdes rigtig godt. Til pakken kunne vi levere to valg: den ene er detailpakke som 8 oz, 12 oz, 16 oz, 1 lb, 500 g, 1 kg/pose, en anden er bulk pakke såsom 20 lbs, 40 lbs, 10 kg eller 20 kg/etui. Og vi kan også lave andre pakker efter kundens krav.
Med masser af fibre og antioxidanter er frosne bær en næringsrig, kaloriefattig tilføjelse til mange fødevarer, såsom havregryn, yoghurt, parfaits, smoothies og endda velsmagende kødretter. En kop frosne bær (150 g) giver 60 kalorier, 1 g protein, 15 g kulhydrater og 0,5 g fedt. Frosne bær er en fremragende kilde til C-vitamin og fibre. De bidrager også med en række sundhedsmæssige fordele. Det kan fremme tarmsundheden, øge hjertesundheden, hjælpe med at bremse aldring, forbedre insulinrespons og hjælpe vægttab. Selv for folk med diætrestriktioner kan bær ofte blive på menuen. De er kompatible med veganske, vegetariske, glutenfrie, Paleo, Whole30, natrium-begrænsede og mange andre spiseplaner.
