IQF Græskar i tern
Beskrivelse | IQF Frosset Græskar i Tern |
Type | Frossen, IQF |
Størrelse | 10*10 mm eller efter kundens krav |
Standard | Karakter A |
Selvliv | 24 måneder under -18°C |
Pakning | 1*10 kg/ctn, 400 g*20/ctn eller som kundens krav |
Certifikater | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC osv. |
Græskar er en del af Cucurbitaceae eller squashfamilien og er store, runde og livligt orange med en let ribbet, sej, men glat ydre skal. Inde i græskarret er kerner og kød. Når det er kogt, er hele græskarret spiseligt – skræl, pulp og kerner – du skal bare fjerne de trådede stykker, der holder kernerne på plads.
Frysning af græskar påvirker ikke smagen. Frosset græskar er en god måde at opbevare det i længere tid uden kød. Næringsstofferne og vitaminerne bevares, og du kan bruge dem i opskrifter, når du har brug for dem. En anden ting er, at græskar er en god kilde til fibre, kalium og A-vitamin.
Græskar er utroligt sundt, da det er rigt på vitaminer, mineraler og antioxidanter. Og hvad mere er det? Dets lave kalorieindhold gør det til en vægttabsvenlig fødevare.
Græskars næringsstoffer og antioxidanter kan styrke dit immunforsvar, beskytte dit syn, mindske din risiko for visse kræftformer og fremme hjerte- og hudsundhed.
Græskar er meget alsidigt og nemt at tilføje til din kost i både søde og salte retter.


Frosne grøntsager fryses normalt på modningstidspunktet, når frugt og grøntsagers næringsværdi er højest. Dette kan indeholde flest næringsstoffer og antioxidanter og bevare grøntsagernes friskhed og næringsstoffer uden at påvirke deres smag.



