IQF hindbær
| Beskrivelse | IQF hindbær Frosne hindbær |
| Form | Hel |
| Grad | Hele 5% i stykker max Hele 10% i stykker max Hele 20% i stykker max |
| Selvliv | 24 måneder under -18°C |
| Pakning | Bulkpakke: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/etui Detailpakke: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/pose |
| Certifikater | HACCP/ISO/FDA/BRC osv. |
Frosne hindbær hele er dybfrosne af sunde, friske og fuldmodne hindbær, som er strengt inspiceret via røntgenmaskine og 100% rød farve. Under produktionen er fabrikken velfungerende i henhold til HACCP-systemet, og hele behandlingen er registreret og sporbar. For de færdige frosne hindbær kunne vi klassificere dem i tre kvaliteter: frosne hindbær hele 5% ødelagt max; frosne hindbær hele 10% ødelagt max; frosne hindbær hele 20% knækket max. Hver kvalitet kunne pakkes i detailpakke (1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/pose) og bulkpakke (2,5kgx4/case,10kgx1/case). Vi kunne også pakke i forskellige pund eller kg efter kundens krav.
Under frysning af røde hindbær er der ingen sukker, ingen tilsætningsstoffer, kun kold luft under -30 grader. Så frosne hindbær bevarer den smukke hindbærsmag og bevarer dens ernæringsmæssige integritet. En kop frosne røde hindbær har kun 80 kalorier og indeholder 9 gram fibre! Det er mere fiber end nogen anden bær. Når man sammenligner med andre bær, er røde hindbær også et af de laveste i naturligt sukker. En kop frosne røde hindbær er en fremragende kilde til C-vitamin og fibre. Det får altid masser af kærlighed fra diætister og andre sundhedsprofessionelle. Og for den gode smag er det også et vidunderligt valg til daglig snack og madlavning.
