IQF Okra Cut
Beskrivelse | IQF Frosne Okra Cut |
Type | IQF Hel Okra, IQF Okra Cut, IQF Skåret Okra |
Størrelse | Okra Cut: tykkelse 1,25 cm |
Standard | Klasse A |
Selvliv | 24 måneder under -18°C |
Pakning | 10 kg karton løs emballage, 10 kg karton med indre forbrugerpakke eller i henhold til kundernes krav |
Certifikater | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC osv. |
Frosset Okra er lavt i kalorier, men fyldt med næringsstoffer. C-vitaminet i okra hjælper med at understøtte en sund immunfunktion. Okra er også rig på vitamin K, som hjælper din krop med at størkne blod. Nogle af de andre sundhedsmæssige fordele ved okra inkluderer:
Bekæmp kræft:Okra indeholder antioxidanter kaldet polyfenoler, herunder vitamin A og C. Det indeholder også et protein kaldet lectin, som kan hæmme kræftcellevækst hos mennesker.
Støt hjerte- og hjernesundhed:Antioxidanterne i okra kan også gavne din hjerne ved at reducere hjernebetændelse. Slim - et tykt, gel-lignende stof, der findes i okra - kan binde sig til kolesterol under fordøjelsen, så det ledes fra kroppen.
Kontrol af blodsukker:Forskellige undersøgelser har vist, at okra kan hjælpe med at kontrollere blodsukkerniveauet.
Frossen okra er rig på vitamin A og C samt antioxidanter, der hjælper med at reducere risikoen for alvorlige helbredstilstande som kræft, diabetes, slagtilfælde og hjertesygdomme.
Frosne grøntsager fordel:
I nogle tilfælde kan frosne grøntsager være mere nærende end friske, der er blevet sendt over lange afstande. Sidstnævnte plukkes typisk før modning, hvilket betyder, at uanset hvor gode grøntsagerne ser ud, vil de sandsynligvis forkorte dig ernæringsmæssigt. For eksempel mister frisk spinat omkring halvdelen af det folat, den indeholder, efter otte dage. Vitamin- og mineralindholdet vil sandsynligvis også falde, hvis produkter udsættes for for meget varme og lys på vej til dit supermarked.
Fordelen ved frosne frugter og grøntsager er, at de normalt plukkes, når de er modne, og derefter blancheres i varmt vand for at dræbe bakterier og stoppe enzymaktivitet, der kan ødelægge maden. Så er de lynfrosne, hvilket har en tendens til at bevare næringsstoffer.