Hos KD Healthy Foods er vi altid på udkig efter exceptionelle ingredienser, der kombinerer næringsværdi, bekvemmelighed og kulinarisk alsidighed. Derfor er vi glade for at kunne introducere en helt ny tilføjelse til vores premium-sortiment af frosne grøntsager: IQF Malva Crispa.
Malva Crispa, også kendt som krøllet katost, er en bladgrøn plante med en unik, rufset tekstur og en mild, behagelig smag. Denne nærende grøntsag er bredt værdsat i traditionelle og moderne køkkener i Middelhavsområdet, Asien og Mellemøsten, og den fås nu i et praktisk IQF-format – perfekt til en række forskellige fødevare- og industrielle anvendelser.
Hvorfor Malva Crispa?
Malva Crispa er mere end bare et smukt blad. Rig på kostfibre, vitamin A og C samt værdifulde antioxidanter, er det et kraftværk for velvære. Dets naturlige slimholdige egenskaber gør det til et lindrende valg for fordøjelsessundheden og et fantastisk fortykningsmiddel i supper og gryderetter. Det har været brugt i traditionel medicin i århundreder – og nu, takket være vores IQF-proces, er det nemmere end nogensinde at tilføje denne nærende grønne ingrediens til din produktlinje.
Premiumkvalitet fra mark til fryser
Vores IQF Malva Crispa høstes omhyggeligt, når de er friske nok, for at sikre optimal kvalitet, smag og næring. Bladene renses grundigt, trimmes og fryses hurtigt ned. Denne proces gør det muligt for bladene at forblive fritflydende, hvilket gør dem nemme at portionere og bruge – uanset om det er i store opskrifter eller færdigretter.
Med ensartet størrelse og fremragende holdbarhed er vores IQF Malva Crispa ideel til frosne grøntsagsblandinger, færdigretter, supper, saucer, kager og meget mere. De krøllede blade bevarer deres karakter efter optøning og tilberedning, hvilket gør dem til en pålidelig og attraktiv ingrediens i en bred vifte af kulinariske kreationer.
En alsidig ingrediens til globale smagsoplevelser
Malva Crispas alsidighed gør den til et værdifuldt supplement til både traditionelle og innovative retter. Den kan sauteres med hvidløg og olivenolie, blendes i cremede supper, blandes i omeletter og tærter eller bruges som fyld. I nordafrikanske køkkener koges den ofte langsomt med krydderier og tomater. I Østasien er den værdsat for sin bløde tekstur og naturlige fortykningsegenskaber.
Ved at tilbyde Malva Crispa i IQF-form hjælper vi kokke, fødevareproducenter og distributører med at introducere denne ældgamle grønne ingrediens til moderne menuer med maksimal lethed og minimalt spild.
Bæredygtig, sikker og pålidelig
KD Healthy Foods er stolte af at indkøbe ansvarligt og overholde strenge fødevaresikkerhedsprotokoller i alle produktionsfaser. Vores IQF Malva Crispa dyrkes på omhyggeligt overvågede marker, forarbejdes på certificerede faciliteter og testes for kvalitet og sikkerhed for at opfylde de højeste internationale standarder.
Vores mål er at levere clean-label ingredienser, der understøtter sundhedsbevidst kost, samtidig med at de tilbyder bekvemmelighed og omkostningseffektivitet til vores partnere.
Tilgængelig nu
Vi tager nu imod bestillinger på vores IQF Malva Crispa, som fås i løs vægt-emballage, der er skræddersyet til at opfylde dine forretningsbehov. Uanset om du laver færdigretter, supper eller grøntsagsblandinger, tilbyder vores IQF Malva Crispa en unik fordel i smag og funktionalitet.
Hvis du vil vide mere om dette produkt eller anmode om en prøve, er du velkommen til at kontakte os påinfo@kdhealthyfoods.comeller besøgwww.kdfrozenfoods.com
Hos KD Healthy Foods er vi stolte af at kunne tilbyde dig noget anderledes, noget sundt, og noget dine kunder vil elske. Vi glæder os til, at du opdager alle mulighederne ved IQF Malva Crispa!
Opslagstidspunkt: 19. juni 2025