-
Vintermelon, også kendt som voksgræskar, er en fast bestanddel i mange asiatiske køkkener på grund af sin delikate smag, glatte tekstur og alsidighed i både salte og søde retter. Hos KD Healthy Foods tilbyder vi premium IQF vintermelon, der bevarer sin naturlige smag, tekstur og næringsstoffer - hvilket gør den til en bekvem...Læs mere»
-
IQF ingefær er en kraftfuld ingrediens, der kombinerer bekvemmeligheden ved at fryse med de dristige, aromatiske kvaliteter af frisk ingefær. Uanset om du laver asiatiske wokretter, marinader, smoothies eller bagværk, tilbyder IQF ingefær en ensartet smagsprofil og lang holdbarhed – uden behov for at...Læs mere»
-
I dagens travle køkkener – uanset om det er i restauranter, cateringfirmaer eller fødevareforarbejdningsfaciliteter – betyder effektivitet, konsistens og smag mere end nogensinde. Det er her, KD Healthy Foods' IQF Onion kommer ind i billedet som en sand game-changer. IQF Onion er en alsidig ingrediens, der bringer både bekvemmelighed...Læs mere»
-
▪ Damp Har du nogensinde spurgt dig selv: "Er dampede frosne grøntsager sunde?" Svaret er ja. Det er en af de mest effektive måder at bevare grøntsagernes næringsstoffer på, samtidig med at det giver en sprød tekstur og v...Læs mere»
-
Hvem sætter ikke pris på bekvemmeligheden ved frosne grøntsager en gang imellem? De er lige til at tilberede, kræver ingen forberedelse, og der er ingen risiko for at miste en finger, mens man hakker. Men med så mange muligheder, der fylder supermarkedernes gang, er det svært at vælge, hvordan man køber grøntsager (og ...Læs mere»
-
Ideelt set ville vi alle have det bedre, hvis vi altid spiste økologiske, friske grøntsager, når de er mest modne, når deres næringsniveau er højest. Det kan være muligt i høstsæsonen, hvis du dyrker dine egne grøntsager eller bor i nærheden af en gårdbod, der sælger friske, sæsonbestemte...Læs mere»