BQF ingefærpuré

BQF Frossen Ingefærpuréterning Fremhævet billede

Kort beskrivelse:

KD Healthy Foods frosne ingefær er IQF frossen ingefær i tern (steriliseret eller blancheret) i IQF frossen ingefærpuré-terning. Frossen ingefær er lynfryset med frisk ingefær, uden tilsætningsstoffer, og bevarer sin friske, karakteristiske smag og næringsværdi. I de fleste asiatiske køkkener bruges ingefær til smag i wokretter, salater, supper og marinader. Tilsæt det til maden i slutningen af tilberedningen, da ingefær mister sin smag, jo længere den koger.

Kontakt os

Produktdetaljer

Produktmærker

produktspecifikation

Beskrivelse	BQF ingefærpuré Frossen ingefærpuréterning
Standard	Karakter A
Størrelse	20 g/stk
Pakning	Storpakke: 20 lb, 10 kg/kasse Detailpakke: 500 g, 400 g/pose Eller pakket efter kundens krav
Selvliv	24 måneder under -18°C
Certifikater	HACCP/ISO/FDA/BRC osv.

Produktbeskrivelse

KD Healthy Foods frosne ingefær er IQF frossen ingefær i tern, steriliseret, blancheret og IQF frossen ingefærpuré i tern. Ingefæren i tern er ca. 4*4 mm, og puréterningen vejer 20 g pr. stykke. Frossen ingefær er lynfryset med frisk ingefær uden tilsætningsstoffer og bevarer sin friske, karakteristiske smag og næringsværdi. I de fleste asiatiske køkkener bruges ingefær til smag i wokretter, salater, supper og marinader. Udover kulhydrat, protein, vitaminer og mineraler indeholder den en masse gingerol, vanillylaceton, zingeron, ingefæralkohol osv. Derfor er den meget anvendt i fødevare- og medicinalindustrien.

Introduktion til behandling

- Saml den friske ingefær fra egne plantebaser og kontaktbaser.
-At fjerne det beskadigede eller defekte materiale og derefter behandle det uden urenheder.
-At forarbejde det under fødevaresystemkontrol af HACCP.
-QC-teamet fører tilsyn med hele processen.
-Hvis al behandlingsproceduren går godt uden problemer, pakkes produkterne i overensstemmelse hermed.
- Opbevares ved -18 grader.