IQF broccoli
| Beskrivelse | IQF broccoli |
| Sæson | Jun. - Jul.; Oktober - nov. |
| Type | Frosset, iqf |
| Form | Særlig form |
| Størrelse | Klip: 1-3 cm, 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm eller som dit krav |
| Kvalitet | Ingen pesticidrester, ingen beskadigede eller rådne Vinterafgrøde, fri for orm Grøn Øm Isdæksel maks. 15% |
| Selvliv | 24 måneder under -18 ° C. |
| Pakning | Bulk Pack: 20lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/karton Detailpakke: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/taske |
| Certifikater | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC osv. |
Broccoli har et ry som en super mad. Det er lavt i kalorier, men indeholder et væld af næringsstoffer og antioxidanter, der understøtter mange aspekter af menneskers sundhed.
Frisk, grøn, godt for dig og let at lave mad til perfektion er alle grunde til at spise broccoli. Frozen Broccoli er en populær grøntsag, der har fået meget opmærksomhed i de senere år på grund af dens bekvemmelighed og ernæringsmæssige fordele. Det er en fantastisk tilføjelse til enhver diæt, da det er lavt i kalorier, med høj fiber og pakket med vitaminer og mineraler.
Broccoli har anti-kræft- og anti-kræftvirkninger. Når det kommer til den ernæringsmæssige værdi af broccoli, er broccoli rig på C -vitamin, hvilket effektivt kan forhindre den kræftfremkaldende reaktion af nitrit og reducere risikoen for kræft. Broccoli er også rig på caroten, dette næringsstof for at forhindre mutation af kræftceller. Den ernæringsmæssige værdi af broccoli kan også dræbe de patogene bakterier af gastrisk kræft og forhindre forekomsten af gastrisk kræft.
Broccoli er en rig kilde til vitaminer, mineraler og antioxidanter. Antioxidanter kan hjælpe med at forhindre udvikling af forskellige tilstande.
Kroppen producerer molekyler kaldet frie radikaler under naturlige processer såsom stofskifte og miljøspændinger tilføjer disse. Frie radikaler eller reaktive iltarter er giftige i store mængder. De kan forårsage celleskader, der kan føre til kræft og andre tilstande.
Nedenstående sektioner diskuterer de specifikke sundhedsmæssige fordele ved broccoli mere detaljeret.
Reducere risikoen for kræft
Forbedring af knoglesundhed
Øge immunsundheden
Forbedring af hudens sundhed
Hjælper fordøjelsen
Reduktion af betændelse
Reducere risikoen for diabetes
Beskyttelse af hjerte -kar -sundhed
Frosset broccoli er blevet plukket, når den er i nærheden af moden og derefter blancheret (kogt meget kort i kogende vand) og derefter hurtigt frosset således og bevarede de fleste af de friske grøntsags vitaminer og næringsstoffer! Ikke kun er frosne broccoli generelt billigere end frisk broccoli, men det er allerede vasket og hakket, hvilket tager en masse prep arbejde ud af dit måltid.
• Generelt kan frosne broccoli koges af:
• kogning,
• dampende,
• Ristning
• Mikrobølgeovn,
• Stir Fry
• Skillet madlavning
