Kulinariske tips

  • Er friske grøntsager altid sundere end frosne?
    Tidspunkt for indlæg: 18-01-2023

    Hvem sætter ikke pris på bekvemmeligheden ved frosne grøntsager en gang imellem? De er lige til at tilberede, kræver ingen forberedelse, og der er ingen risiko for at miste en finger, mens man hakker. Men med så mange muligheder, der fylder supermarkedernes gang, er det svært at vælge, hvordan man køber grøntsager (og ...Læs mere»

  • Er frosne grøntsager sunde?
    Tidspunkt for indlæg: 18-01-2023

    Ideelt set ville vi alle have det bedre, hvis vi altid spiste økologiske, friske grøntsager, når de er mest modne, når deres næringsniveau er højest. Det kan være muligt i høstsæsonen, hvis du dyrker dine egne grøntsager eller bor i nærheden af ​​en gårdbod, der sælger friske, sæsonbestemte...Læs mere»