Edamame-sojabønner i bælg er unge, grønne sojabønner, der er høstet, før de modnes fuldt ud. De har en mild, let sødlig og nøddeagtig smag med en mør og let fast tekstur. Inde i hver bælg finder du fyldige, levende grønne bønner. Edamame sojabønner er rige på plantebaseret protein, fibre, vitaminer og mineraler. De er alsidige og kan nydes som snacks, tilsættes salater, røres eller bruges i forskellige opskrifter. De tilbyder en dejlig kombination af smag, tekstur og ernæringsmæssige fordele.